Tigernuts

Les noix tigrées sont bien connues dans le monde de la pêche sportive. Originaires d'Afrique, ces arachides sont cultivées en Afrique de l'Ouest. Elles sont principalement cultivées pour le marché africain et espagnol, où elles sont transformées en lait de tigre (horchata). Les noix tigrées poussent sous terre et la plante ressemble à de l'herbe. Les noix sont plantées en avril et récoltées en novembre et décembre.

Nous importons nous-mêmes les noix tigrées, directement d'Afrique, et elles nous parviennent par conteneurs maritimes. Sur notre site de production, nous disposons d'une installation de lavage que nous avons entièrement construite pour le lavage et le nettoyage des noix tigrées. Ce processus de nettoyage est essentiel, car les noix tigrées sont extraites du sol avec des morceaux de racines, de bois, de pierres et des noix tigrées flottantes. Seul le nettoyage préalable des noix tigrées permet de garantir la meilleure qualité possible ! Les noix pures sont ensuite triées par taille et emballées dans un emballage selon vos préférences.

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